Bebida e comida
3, dezembro, 2010
Porto União promove de 10 a 12 deste mês a 4ª Festa Nacional do Steinhaeger e do Xixo. Os russos e árabes que vieram para a cidade contribuíram para a introdução do xixo na culinária local, tornando-se comida típica. São nacos de carne retiradas daquela preparada para ensacar e assada no espeto. Porto União produz o melhor steinhaeger do Brasil, bebida fina, incolor, bi-destilada extraída das bagas de zimbro. É embalada em garrafa de louça escura, que ajuda a manter suas propriedades aromáticas por muito mais tempo.
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